Основным компонентом комбикормов для животных являются зерновые злаковые. Особое место среди злаковых культур в качестве компонентов комбикормов занимает рожь. Для производства комбикормов может быть использована рожь, непригодная для продовольственных целей, но вполне пригодная для кормления сельскохозяйственных животных. Цель исследования – научно обосновать нормы ввода ржи в состав комбикормов-концентратов с целью расширения возможности их использования в кормлении бычков на доращивании и снижения себестоимости комбикорма. Для решения задач было сформировано 4 группы бычков на доращивании и разработаны 4 рецепта комбикормов-концентратов с различной нормой ввода ржи (0, 20, 30, 40%). Продолжительность опыта составила 135 дней. Проводили ежедневный групповой учет кормления. Животных взвешивали каждые 30 дней. Для выявления влияния ржи на потребление основного сбалансированного рациона вели записи по учету потребленных кормов и их остатков на следующий день. Состав рациона изменялся каждый месяц после взвешивания животных. В течение всего научно-хозяйственного опыта велся учет съеденных кормов (комбикормов и сена), сенаж давался подопытным бычкам в зависимости от поедаемости. Включение в состав комбикормов от 20 до 40% ржи не снижает сбалансированности рациона животных. Валовый прирост живой массы и прирост за сутки у подопытных бычков первых трех групп различался несущественно. Животные из IV группы, которым скармливали комбикорм с 40% ржи, уступали контрольным по всему приросту на 5,6 кг, по среднесуточному приросту – на 43 г. На 1 кг прироста живой массы затрачивалось 5,87–6,03 ЭКЕ. Научная новизна исследования состоит в том, что впервые разработаны научно обоснованные нормы по включению в состав комбикормов-концентратов ржи для молодняка бычков на доращивании. Изучено влияние разработанных комбикормов-концентратов на интенсивность роста бычков
Ключевые слова
рацион, молодняк, комбикорм, прирост, Рацион, Молодняк, доращивание, рожь, затрата кормов, питательные вещества, структура рациона