В статье представлены результаты научных исследований Северо-Западного научно исследовательского института молочного и лугопастбищного хозяйства по вопросам совершенствования развития отрасли кормопроизводства на основе современных технологий выращивания кормовых культур и заготовки кормов с целью повышения продуктивности и питательной ценности растительного сырья в условиях Европейского Севера России. Среди кормовых культур приоритет отводится многолетним бобовым травам. В институте
разработаны технологии выращивания козлятника восточного, люцерны изменчивой, лядвенца рогатого, клевера лугового в одновидовых и смешанных посевах. Из однолетних кормовых культур изучены технологии выращивания кукурузы, нового сорта гороха полевого Вологодский усатый в одновидовых и смешанных посевах. Для повышения эффективности производства зернофуража в институте разработана технология хранения влажного плющеного зерна. Цель проводимых исследований – научное обоснование использования
современных технологий выращивания кормовых культур и заготовки кормов для развития кормопроизводства в условиях Европейского Севера Российской Федерации. Решались следующие задачи: обобщение результатов полевых опытов по разработке технологий выращивания многолетних трав, зернобобовых культур, кукурузы, опытов по технологиям заготовки кормов на основе зерносмесей и консервирования многолетних трав. В результате исследований было установлено, что эффективные технологические приемы выращивания кормовых культур позволяют повысить их продуктивность до 7 тыс.
к. ед. с 1 га, получить корм с повышенным (13–21%) содержанием протеина. Технология выращивания зерновых культур при уборке в фазу начала восковой спелости позволяет повысить урожайность на 15–25% и заготовить корм с повышенным содержанием жира и протеина на 10–30%. Использование оптимальных сроков скашивания трав в ранние фазы развития (бутонизация бобовых) позволяет заготовить силос с концентрацией обменной энергии на уровне 10 МДж в 1 кг СВ. В настоящее время проводятся
научные исследования по разработке ресурсосберегающей технологии создания высокопродуктивных агрофитоценозов многолетних трав разных сроков созревания в условиях Европейского Севера Российской Федерации
Ключевые слова
технологии, кормовые культуры, кормопроизводство, агрофитоценозы, продуктив- ность, протеин